林岳表示，大A的流动性虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

当前连锁面馆品牌除了和府捞面，危机还有遇见小面、危机马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。和府捞面创立于2012年，质上主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

近段时间，泡沫该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。去年12月，大A的流动性和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。裁员了但没那么多近来，危机和府捞面身陷诸多传言，危机其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注，引发社会热议。

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，质上2020年至2022年，质上和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。而单价下调后的和府捞面，泡沫与其他品牌相比依旧不低。

三年疫情时间，大A的流动性和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。

然而，危机曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。当地人喜欢泡茶，质上茶杯因常年使用，积着厚厚的褐色茶碱。

上世纪80年代，泡沫在厦门工作期间，习近平上高山、进海岛、下农村、入农户，深入基层调研。茶之缘，大A的流动性也是茶之道

林经理透露，危机近日有十几种冰鲜海产品上车，经港珠澳大桥抢鲜通关直达香港市场。现在粤港跨境货车运输恢复至疫情前常态管理，质上交易回暖，也提升了企业信心。

(责任编辑：胡兵)